딸기 퓌레 농축액

원료: 신선한 딸기
생산 시즌: 새로운 작물은 매년 5월부터 6월까지입니다.

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제품 정보

제품 설명

원료: 신선한 딸기

생산 시즌: 새로운 작물은 매년 5월부터 6월까지입니다.

특징: 자연, 추가 된 색상 없음.

사양

제목	항목	표준
감각 평가	색	빨간색 또는 분홍색 빨간색
	맛과 아로마	전형적인 딸기 맛과 향기, 오프 맛이나 향기에서 무료
	모양을	균일하고 균일한 매끄러운, 어떤 이물질로부터 자유롭습니다.
물리적 및 화학 데이터	브릭스 (20세℃)	5.0~9.0
	총 산도 (구연산)	0.50~1.00
	펄프 함량(12Bx, m/m)	최소 30%
	Ph	최대 4.0