건너뛰면 안 되는 과일 통조림 3가지

통조림 과일을 먹고 자지 마십시오. 그렇습니다. 통조림 과일을 생각하면 퍽퍽하거나 너무 익히거나 설탕 시럽에 담그는 것이 떠오를 것입니다. 그러나 모든 통조림 과일이 나쁜 통조림 과일은 아닙니다. 약속합니다! 사실 저는 베이킹, 요리, 칵테일 만들기를 위해 항상 다음 세 가지 통조림 과일을 손에 들고 있습니다.

통조림 파인애플:

링, 덩어리 또는 으깬 상태로 구매하든지 상관없이 우리는 안정적으로 일관된 맛을 내기 위해 통조림 파인애플을 좋아합니다. 파인애플 케이크의 상단을 장식하거나 벌새 케이크의 촉촉하고 부드러운 빵 부스러기를 만들어도 아름답게 구워집니다. 통조림 파인애플은 또한 빠른 카르니타를 위해 돼지고기나 닭고기에 풍미를 더하는 데 사용할 수 있으며 훌륭한 피처 칵테일을 만듭니다.

통조림 체리:

신선한 사워 체리는 계절이 짧고 어디에서나 구입할 수 없습니다. 다행히도 사워 체리 통조림은 대부분의 식료품점에서 판매되며 온라인에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

통조림 복숭아:

남부 문화에서는 홈메이드 복숭아 통조림이 MawMaws 주철 프라이팬과 함께 바로 위에 있으며, 그럴만한 이유가 있습니다. 통조림 복숭아는 구덩이나 보송보송한 껍질 없이 과즙이 많은 여름 복숭아의 맛을 상상할 수 있는 모든 것입니다. 그러나 상점에서 구입한 통조림 복숭아(또는 더 좋은 것은 시장에서 파는 것)는 훌륭한 대체품입니다. 사실, 내가 먹어본 최고의 한겨울 디저트 중 하나는 바닐라 아이스크림 위에 시럽을 곁들인 따뜻한 복숭아 통조림이었습니다.