통조림 식품 뉴스: 세계 각국의 맛을 탐구하는 4가지 방법

통조림 식품 얼라이언스|통조림 식품 뉴스

3월은 National Nutrition Month®이며 매년 Academy of Nutrition & Dietetics는 축하할 주제를 선택합니다. 올해의 주제는 "음식으로 더 나아가기"로, 주로 음식물 쓰레기를 줄이고 우리 몸을 튼튼하게 유지하고 낮 동안 더 멀리 갈 수 있도록 도와주는 음식을 선택하는 데 초점을 맞춥니다.

저는 National Nutrition Month®에 대한 이러한 해석을 강력히 지지하지만 주제가 더 많은 것을 포함한다고 믿습니다. 내 웹사이트인 The Nutrition Adventure에서는 레시피와 여행을 통해 세계와 다른 문화를 탐험하는 데 중점을 둡니다. 그렇기 때문에 요리 휴가를 통해 입맛을 돋우고 통조림 식품으로 더 나아가도록 권장합니다!

세계 각국의 풍미를 불러일으키는 통조림 재료와 조미료와 향신료로 통조림 식품을 사용하여 전 세계의 풍미 가득한 요리를 탐색하십시오. 다음 요리 요리 모험에 영감을 줄 이 아이디어를 확인하세요!

이탈리아에서 영감을 받은 레시피

이탈리아의 밤에는 카넬리니 콩, 멸치(파스타 푸타네스카와 같은 정통 이탈리아 맛을 위해!), 바질과 마늘을 곁들인 토마토 통조림으로 만든 파스타 요리를 맛보세요. 토마토 페이스트는 풍성한 이탈리아 수프를 만들기에 완벽하기 때문에 항상 손에 들고 있는 통조림 식품 중 하나입니다. 바질을 곁들인 통조림 토마토는 고전적인 이탈리아 요리법을 변형한 스파게티 스쿼시 위에 쇠고기 라구를 얹어 맛을 내는 데 도움이 되며 항산화제인 리코펜이 풍부합니다!

멕시코에서 영감을 받은 요리법

아도보 소스에 깍둑썰기한 고추, 불에 구운 옥수수 또는 치포틀레 고추를 곁들인 통조림 토마토를 사용하여 멕시코 요리에 양념을 더하세요. 타코, 엔칠라다, 부리토 또는 케사디야를 만들 때 검은콩이나 핀토콩과 같은 통조림 콩을 포함하여 섬유질 함량을 늘리십시오. 이 Black-Eyed Pea Burrito Bowl은 간편한 주중 식사 옵션을 제공합니다.

인도에서 영감을 받은 요리법

인도 음식을 생각하면 크리미하고 풍부한 토마토 소스와 매콤하고 풍미 가득한 채식 요리가 떠오릅니다. 내가 가장 좋아하는 인도 요리 중 하나는 병아리 콩 카레 요리 인 Chana Masala입니다. Chickpeas는 섬유질이 풍부하고 인도 요리에 일반적으로 사용되는 재료입니다. 이 두 가지 레시피로 인도를 맛보세요: Easy Chickpea & Squash Crockpot Curry & Tandoori Chickpea Pizza with Mango Chutney

아시아에서 영감을 받은 레시피

죽순, 콩나물 또는 밤나무와 같은 일반적인 아시아 통조림 야채를 사용하여 빠르게 볶습니다. 또는 통조림 코코넛 밀크와 통조림 카레 페이스트를 사용하여 집에서 진하고 크리미한 태국식 카레 수프를 만들어 보십시오. sriracha를 얹은 ​​Zesty Tuna Lettuce Wraps의 이 간단한 레시피는 식품 저장실에 항상 비축해 둘 수 있는 고품질 단백질인 참치 통조림이 특징입니다!