당신이 몰랐을 아스파라거스의 5가지 강력한 건강상의 이점

아스파라거스는 암과 싸우고 몸을 날씬하게 하며 잠재적으로 두뇌에 도움이 될 수 있습니다. 아스파라거스 섭취의 이점에 대해 자세히 알아보십시오.

아스파라거스는 1년 내내 구할 수 있는 야채로 봄에 가장 많이 구할 수 있습니다. 농산물 직판장이나 식료품점에서 신선한 아스파라거스를 구입하면 바로 먹는 것이 가장 좋습니다. 아스파라거스는 완두콩, 마늘 또는 새로운 감자와 같은 다른 많은 봄 야채 및 풍미와 잘 어울립니다.

아스파라거스의 영양 및 건강상의 이점

이 야채 작살은 영양소가 풍부하여 섬유질, 비타민 C 및 엽산의 좋은 공급원을 제공합니다. 또한 혈액 응고와 건강한 뼈에 필수적인 영양소인 비타민 K의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 특히, 아스파라거스에는 혈류에서 세포로 포도당을 운반하는 인슐린의 능력을 향상시킬 수 있는 미량 미네랄인 크롬도 포함되어 있습니다. 혈당 수치를 관찰하고 있다면 좋은 소식입니다.

또한 아스파라거스에는 다음과 같은 다른 잠재적 이점이 있습니다.

1. 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

아스파라거스에는 심장, 뼈, 신장 및 신경 기능과 건강을 유지하는 데 중요한 영양소인 칼륨이 포함되어 있습니다. 이 줄기가 많은 채소는 혈류를 개선하여 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 아스파라틴이라는 화합물로 구성되어 있다는 사실에 놀랄 수도 있습니다.

2. 암 퇴치에 도움이 될 수 있음

이 초본 식물은 아보카도, 케일, 브뤼셀 콩나물과 함께 발암 물질과 자유 라디칼과 같은 기타 유해 화합물을 분해하는 데 도움이 되는 해독 화합물인 글루타티온의 특히 ​​풍부한 공급원입니다. 이것이 아스파라거스를 먹으면 뼈, 유방암, 결장암, 후두암 및 폐암과 같은 특정 형태의 암을 예방하고 싸우는 데 도움이 될 수 있는 이유입니다.

3. 항산화제 함유

아스파라거스는 세포를 손상시키는 자유 라디칼을 중화시키는 능력으로 최고의 야채 중 하나입니다. 다른 잠재적인 노화 방지 식품과 함께 아스파라거스는 노화 과정을 늦추고 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 두뇌 촉진제가 될 수 있습니다.

이 맛있는 봄 채소의 또 다른 노화 방지 특성은 우리의 두뇌가 인지 저하와 싸우는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 잎이 많은 채소와 마찬가지로 아스파라거스는 생선, 가금류, 육류 및 유제품에서 발견되는 비타민 B12와 함께 작용하여 인지 장애의 위험을 줄이는 엽산을 제공합니다. 50-+인 경우 B12를 충분히 섭취하고 있는지 확인하십시오. B12를 흡수하는 능력은 나이가 들면서 감소하기 때문입니다. 뇌를 젊게 유지하는 데 도움이 되는 최고의 음식과 함께 노화 방지 음식에 대해 알아보세요.

5. 천연 이뇨제

아스파라거스는 천연 이뇨제 역할을 하는 높은 수준의 아미노산 아스파라긴을 함유하고 있어 배뇨를 증가시키고 신체가 과도한 염분을 제거하도록 돕습니다. 이것은 부종(신체 조직에 체액이 축적되는 것)을 앓고 있는 사람과 고혈압 또는 기타 심장 관련 질병이 있는 사람에게 특히 유익합니다.

잠재적인 부작용

아스파라거스를 먹으면 왜 강한 오줌 냄새가 나는지 궁금한 적이 있습니까?

이 봄 싹에는 독특한 화합물인 아스파라거스산이 포함되어 있는데, 이 산은 대사될 때 소변에서 독특한 냄새를 풍깁니다. 어린 아스파라거스는 화합물 농도가 더 높기 때문에 먹고 나면 냄새가 더 강해집니다. 황산화합물이나 악취로 인한 유해한 영향이 없으니 안심하세요! 대부분의 사람들이 아스파라거스를 먹은 후 이러한 냄새가 나는 화합물을 생성한다고 생각되지만 냄새를 감지할 수 있는 사람은 거의 없습니다.